Liebe Sylke, nach meinem Mallorcaurlaub komme ich nun endlich dazu, in Dein Gästebuch zu schreiben. Die Fastenwoche in St. Peter-Ording im September war eine tolle Erfahrung für mich. Der Essensverzicht war gar nicht so schlimm, wie ich es mir vorgestellt hatte. Ich habe es auch tatsächlich geschafft, meine "Schokoladensucht" abzustellen. Habe seit der Fastenwoche keine Süßigkeiten mehr genascht und es funktioniert wunderbar (stattdessen gibt es dann mal ein paar Nüsse). Auch meine Hitzewallungen und Schweißausbrüche, besonders in der Nacht, sind seitdem verschwunden. Ich habe auch noch neue Impulse in Sachen Ernährung von Dir mitgenommen und setze sie täglich um. Vielen Dank für Deine fürsorgliche und sogar nicht dogmatische Begleitung. Du machst das wirklich mit Herzblut. Wir sehen uns bestimmt mal wieder. Bis dahin wünsche ich Dir alles Gute.
Viele Grüße Petra

Liebe Sylke,
ich bin sehr dankbar für eine wundervolle Fastenwoche mit Dir im Strandgut Resort in Sankt Peter Ording. Es war einfach super: die Gruppe, das Wetter, die langen Spaziergänge am Meer, die Entspannungseinheiten am Abend und natürlich Deine Begleitung.
Man merkt Dir jede Minute an, dass Du Deine Bestimmung gefunden hast und mit Leib und Seele und mit ganz viel Liebe Fastenbegleiterin bist. Danke für Deine unaufdringliche, motivierende und liebevolle Art .
Verzichten kann glücklich machen. Das habe ich wieder einmal erlebt. Ich freue mich schon auf ein Wiedersehen, mal sehen, wo und wann.
Liebe Grüße Kathrin

Liebe Sylke, vielen Dank für die wunderbare Begleitung während dieser Fastenwoche „zu Hause“. Ich hatte immer das Gefühl, dass du bei mir warst. Die morgendliche E-Mail und unsere Telefonate waren sehr hilfreich und motivierend. Fasten „zu Hause“ mit dir - Kein Problem ?. Liebe Grüße und bis auf jeden Fall bald mal wieder. Herzliche Grüße, Heike

Hallo liebe Sylke, auf diesem Wege nochmal ein ganz herzliches Dankeschön für diese wunderbare Woche mit Dir in St.Peter-Ording. Die ganze Woche war getragen von Deiner liebevollen Begleitung, Deiner lockeren und humorvollen Art und vor allem Deiner großen Begeisterung und Liebe zu dem Thema.
Ich habe so viel mitgenommen und vielleicht auch dort gelassen auf jeden Fall hält die Motivation an, dem Essen oder auch Nicht-Essen viel mehr Bedeutung beizumemssen, auf den Körper zu hören und ihm Gutes zu tun.
Alles Liebe und bestimmt bis bald - Christiane

Liebe Sylke,

ich bin nun seit knapp einer Woche wieder Zuhause nach der Fastenwoche mit Dir in St. Peter Ording….. und es geht mir einfach nur gut!
Die Woche mit Dir in St. Peter- Ording hat alle meine Batterien wieder aufgetankt: Körper, Geist, Laune.
Die Kombi, des sehr guten Hotels, der leckeren Säfte und Deine Art, wie Du uns durch das Fasten begleitet hast, war für mich die perfekte
Zeit. Vielen, vielen Dank nochmal – wir sehen uns sicher wieder.

VG aus Hamburg, Sabine

Liebe Sylke,

die Fastenwoche mit dir war das Beste, was mir passieren konnte. Nachdem ich mir über 1 1/2 Jahre lauter schlechte Gewohnheiten, zusätzlichen Kilos und einer Menge Unzufriedenheit zugelegt hatte, habe ich es nach der Fastenwoche geschafft, meine Gewohnheiten zu verändern, Kilos zu verlieren und sehr viel zufriedener zu werden.
Ich habe meine Ernährung komplett umgestellt, esse überwiegend basisch, Fleisch, Wurst, Eier, Käse, Milchprodukte, Kaffee und Süßigkeiten sind vom Speisezettel gestrichen. Und das, was mich dabei am meisten überrascht: es fällt mir überhaupt nicht schwer und ich vermisse nichts. Ich mache wieder regelmäßig Sport. Ich fühle mich so viel fitter, ausgeglichener und belastbarer, was in diesen nicht so ganz einfachen Zeiten Gold Wert ist.
Ich danke dir von Herzen für diese inspirierende Woche und all die Veränderungen, die sie für mich gebracht hat! Alles Liebe, bleib gesund & bis zur nächsten Fastenwoche mit dir, Ellen

Liebe Silke,

mir geht es nach dieser Fastenwoche im Februar sehr gut!!! Ich fühle mich fit und entspannt sowie auch ein stückweit leichter, was ja durchaus ein positiver Nebeneffekt dieser Woche ist!!!
Nohmals also herzlichen Dank für Deine großartige Begleitung, Dein Mut zusprechen, die super Organisation und die Fürsorge, mit welcher Du uns alle in dieser Fastenwoche begleitet hast! Vieles in der Ernährung kann ich gut zu Hause umsetzen, viel Gemüse und mit dem Intervallfasten habe ich bereits begonnen. Ich komme bestimmt wieder und in jedem Fall erzähle ich diese positive Erfahrung weiter.
Also liebe Grüße und alles Gute Dir!
P.S. Bei Fragen melde ich mich auf alle Fälle.

Liebe Sylke,
seit ein paar Wochen sind wir jetzt schon zu Hause und wollen dir ein paar Infos von uns geben. Wie du sicherlich noch weißt, ging es mir in den ersten Tagen der Fastenwoche nicht so gut. Aber, wie du immer gesagt hast, es wirkt nach und jetzt geht es mir und auch Andree total super. Wir haben einige ungesunde Angewohnheiten umgeändert und fühlen uns beide super dabei. Auch unsere Arbeitskollegen (natürlich nur die sich dafür interessieren), essen bewußter und staunen immer wie gut wir drauf sind. Ich mache jetzt jeden Morgen Frühsport und genieße dabei die Natur. Unsere gemeinsamen Spaziergänge tun ihr übriges dazu. Der Wald riecht wunderbar um diese Jahreszeit und wir freuen schon immer darauf wieder etwas Neues zu entdecken. Wir werden eine Fatsenwoche auf jeden Fall wieder machen.
Danke nochmal Sylke für alle deinen guten Ratschläge/Vorträge, für deine Fürsorge und für das Aufwecken.
Andree und Gabi

Liebe Sylke,
nach unserem ersten Fasten mit Dir in SPO und Deiner tollen Begleitung damals, trauen wir uns nun ca. 1 Jahr später alleine zu Fasten. Letztes Jahr war ich die treibende Kraft und mein Mann nicht so happy damit
Allerdings ist es uns beiden letztes Mal hinterher so gut gegangen und hat unseren Alltag und unsere Ernährung nachhaltig bis heute verändert, dass diesmal mein Mann mit voller Überzeugung mitmacht . Inzwischen Joggen wir 2x pro Woche je 1h zusätzlich zu unserem bisherigen Sportprogramm. Wir haben voll auf basische Ernährung umgestellt und problemlos unser Gewicht bei -6kg gehalten. Also nochmal danke an Dich und Deine Vorträge/Infos, mit denen Du uns diese Veränderungen ermöglichst hast

Liebe Sylke,

scheint in St. Peter Ording eigentlich immer die Sonne? War jetzt zum 3. Mal dort, 2 x bei Deiner Fastenwoche und ein weiteres Mal privat (Fischbrötchen darf / muss ja auch mal sein). Wahrscheinlich liegt es an Dir, der Gruppe, an mir ...? Es war wieder eine Woche, die mir, meinem Körper und Geist gut getan hat. Ich bin drauf und dran, das ein oder andere im Alltag umzusetzen, bislang funktioniert's zumindest. Die Anmeldung für nächstes Jahr steht auch schon, ich freue mich auf gutes Wetter in 2020.